En demonstration anordnad av rörelsen ”Mening, Mat og Mot” (Mening, Mat och Mod) hölls utanför Stortinget i Oslo på måndagen.

Demonstrationen fokuserade på ökad självförsörjning och matberedskap, men talen mot användningen av metanhämmare i nötkreatursfoder fick de största applåderna, skriver Nationen.

Metanhämmare, som till exempel produkten Bovaer, är en tillsats som är avsedd att minska metanutsläppen från mjölkkor. Detta är tänkt att bidra till lägre utsläpp av växthusgaser från jordbruket. Debatten kring produkten har vuxit, där vissa ser den som en viktig klimatlösning, medan andra anser att det är fel att manipulera biologiska processer.

En digital namninsamling mot Bovaer har samlat nästan 30.000 underskrifter.

Ett tiotal personer dök upp på demonstrationen. Deltagarna uttryckte oro över att ”manipulera med naturen” och att konstgödsel och bekämpningsmedel redan belastar naturen. Vilde Løland Magnussen, 17, student och småskalig jordbrukare, tycker att det är dubbelmoral att jordbrukarna måste bära handskar och masker för att ge djuren medlet, men att djuren ändå måste få i sig det. Hon anser att kor borde få prutta och rapa naturligt.

Vigdis Helgesen från Grandparents’ Climate Action, som också undertecknat namninsamlingen, beskriver metanhämmare som en ”enkel lösning” och ”kosmetika”. Hon anser att problemet är överkonsumtion och att ”vi måste skippa biffen, bilen och flygresan” som de verkliga lösningarna.

Debatten om metanhämmare har även nått norska Stortinget. Onsdagen den 18 juni ska jordbruksavtalet ratificeras, och en av punkterna i avtalet mellan regeringen och Norges Bondelag föreslår att användning av metanhämmare i foder, under minst 80 dagar per år, ska vara ett krav för att få djurbidrag.

Forskning har visat att metanhämmare som Bovaer kan minska metanutsläppen från nötkreatur avsevärt. Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) har godkänt Bovaer som säkert för djur, konsumenter och miljö, men vissa forskare och miljöorganisationer efterlyser mer oberoende och långsiktig forskning.

Genomförandet av sådana åtgärder kan medföra kostnader för jordbrukarna, vilket ofta är en del av jordbruksförhandlingarna.