NTB-Mette Estep

I en Sifo-undersökning säger 37 procent att ökade priser har bidragit till att de ändrat sin kosthållning. Hälsosamma livsmedel ökar mest i pris.

Forskare från NMBU har utvecklat en helt ny metod för att odla proteiner. Proteinerna kommer från bakterier, vilket kan ge oss alternativ till kött.