Skolledningen på Erle Grundschule har fattat beslutet, vilket innebär att ett antal traditionella tyska kötträtter inte finns tillgängliga.

På skolans webbplats står det: ”Nylagade, varierande halalrätter erbjuds dagligen, inklusive en vegetarisk rätt och alternativ från pasta- eller salladsbaren.”

Det arabiska ordet halal står för ”ren” och ”tillåten”, vilket enligt islamiska regler innebär att allt utom fläskkött är tillåtet på tallriken, medan andra djur måste blödas och komma från muslimska slakterier.

Matleverantören till skolan ser inte problemet:

Maten levereras av det turkiskt drivna cateringföretaget ”Muttis Küche”, som nu levererar till nio skolor i Gelsenkirchen. General manager Canan Celebi förstår inte uppståndelsen.

”Många av de skolor vi arbetar på hade redan slutat servera fläskkött långt innan vi gjorde det”, säger hon i ett skriftligt uttalande till Die Welt.

”Det enda nya är att vi öppet säger att vissa av våra rätter är halalcertifierade. Det förändrar ingenting med maten. Men enbart ordet ’halal’ är uppenbarligen tillräckligt för att väcka uppståndelse.”

Beslutet möts av hård kritik, skriver Die Welt.

Men det finns inte mycket att göra åt den demografiska snedfördelningen. Cirka 60 procent av eleverna i Gelsenkirchen har invandrarbakgrund, många av dem uppenbarligen från muslimska länder.